يحتوي كل 100 غرام لوز على :-
بروتين: 25 غرام كربوهيدرات: 25 غرام تقريبا دسم: 50 غرام تقريباً على شكل زيت اللوز الصحي فيتامين ب6 و معدن المغنيزيوم
فوائد تناول اللوز :- تناول اللوز يقي من مرض السكر وأمراض القلب وذلك لإحتوائه على زيت اللوز الصحي و الذي يعتبر أحد انواع الشحوم الأحادية وتساهم هذه الزيوت الغير مشبعة في رفع الشحوم الجيدة في الدم وخفض الشحوم السيئة أيضا .
ويعتبر اللوز مصدر مهم وسريع للطاقة و التي يمكن يستفاد منها في الأعمال التي تتطلب أن جهداً ذهنياً كبيراً اذ يحتوي كل 100 غرام من اللوز على قرابة الـ 590 سعر حراري ( ربع حاجة الجسم اليومية من السعرات الحرارية تقريباً) . كما ان اللوز يساعد أيضا في تحسين الذاكرة والتفكير .
الدكتور / أحمد سعيد العطار أخصائي الجراحة العامة والأورام وجراحات الحروق والتجميل وجراحة الجهاز الهضمي والمناظير
إنهاء الدردشة
