منها الموكتيل.. أكلات ومشروبات سعودية يتلذذ بها زوار مهرجان «أقورا» بباريس
تستعرض “هيئة فنون الطهي” السعودية خلال مشاركتها الحالية في مهرجان “أقورا” المنظم داخل القرية العالمية لفنون الطهي بباريس، التنوع الثقافي الكبير في ثقافة فنون الطهي بالمملكة العربية السعودية، من أجل الإسهام في نشرها دوليا.
وتشارك الهيئة بهذا المهرجان الذي انطلق الخميس الماضي وسيستمر إلى الغد، بأربع مناطق هي: منصة المتجر لعرض وبيع المنتجات الغذائية التي عرفت بها السعودية مثل: التمور، والكليجة، ودبس السكر، ومنصة الطهي الحي لأشهر الأطباق بالمملكة مثل: المطبق، واللقيمات، والمندي، والجريش، والقرصان، ومنطقة مشروبات “الموكتيل” لتقديم المشروبات بمكونات سعودية، ومنطقة تقديم القهوة السعودية لتعريفهم بكرم الضيافة السعودي.
وتعد هذه المشاركة الثانية لهيئة فنون الطهي في هذا المهرجان، لتعزيز التبادل الثقافي الدولي في المحافل الدولية، وهي أحد الأهداف الاستراتيجية للسعودية التي تسعى لتحقيقها تحت مظلة رؤية المملكة 2030.
