للبصل الأخضر فوائد كثيرة لصحة الإنسان منها :-
١ – يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم .
٢ – يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم .
٣ – يمنع حدوث الالتهابات الناتجة من نشاط البكتيريا والفطريات .
٤ – يقلل من احتمال حدوث السرطانات وخاصة سرطان القولون .
٥ – يساعد في تطهير الفهم والجهاز الهضمي .
٦ – يقوي المناعة ويزيد من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض .
٧ – يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لقيام الجسم بوظائفه الحيوية .
الدكتور / أحمد سعيد العطار أخصائي الجراحة العامة والأورام وجراحات الحروق والتجميل وجراحة الجهاز الهضمي والمناظير
