نظم عددا من الفنادق السياحية في مرسى علم مهرجان البرجر بمشاركة السائحين الأجانب في جو ترفيهي بغرض إدخال البهجة والسرور على السائحين كنوع من أنواع الترفيه وعمل جذب سياحي للمدينة السياحية . وتضمن مهرجان البرجر على شواطئ مرسى علم مشاركة 11 شيف باستخدام كميات كبيرة من اللحوم والبصل والطماطم والجبنة شيدر، ومايونيز، والكاتشب والمستردة في جو ترفيهي أسعد السائحين ونزلاء الفنادق من المصريين والأجانب من جنسيات مختلفة. وأكد عاطف عثمان، الخبير السياحي بأن مثل هذه المهرجانات يتم تنظيمها بصفة أسبوعية على الشواطئ المفتوحة وتتنوع المهرجانات مثل مهرجان الفواكه، ومهرجان البطيخ ومهرجانات الفوم والألوان، وتلقى قبول وإعجاب السائحين الذين يحرصون على التقاط الصور التذكارية ونشرها على صفحاتهم على مواقع التواصل الاجتماعي ما يساهم في تنشيط السياحة وعمل جذب سياحي لشواطئ مرسى علم.