يشتهر المطبخ الكويتي بالأكلات الشهية والتي يمكن تقديمها في المنزل ونقدم لكي اليوم مطبق الزبيدي الكويتي. – للمطبق : سمك الزبيدي : 2 قطعة كزبرة يابسة : نصف ملعقة كبيرة الشبت : ملعقة كبيرة الكركم : نصف ملعقة صغيرة هيل…
يعدّ القباقب أو سرطان البحر من الأكلات البحرية والتي تحتوي على قيمة غذائية عالية، و يعتبر هذا الطبق من الأطباق الرئيسية العالمية الباهظة الثمن، ويمكن إضافة عدة مكونات لتحضير الصلصة المعدة مع القباقب، إذ تضفي الصلصة طعماً شهيا للحم سرطان…
يعد المموش من أشهر الأطباق الكويتية، وهو عبارة عن طبق من الأرز المطبوخ مع الحمص والخضروات والبهارات. ويختلف المموش الكويتي عن المموش في الدول العربية الأخرى في استخدام الحمص كأحد المكونات الأساسية. مكونات المموش الكويتي 1 كوب أرز بسمتي 1…
A Saudi professional journal specializing in tourism and leisure industries
