من المعروف أن وجبة الكباب ، من أكثر الوجبات التي يقبل عليها لكبار والصغار ، ويتم تقديمها طبقًا رئيسًا على الطعام ، مع المقبلات الشهية لمزيد من الاستمتاع بالطعام. يعود أصل كباب الميرو السعودي ، هو تركي بالأساس ، في…
الدجاج المحشي من الأطباق الرئيسية في المطبخ السعودي، وهو عبارة عن دجاجة محشية بالأرز واللحم المفروم والبصل والبهارات. يُعد الدجاج المحشي من الأطباق الغنية بالعناصر الغذائية، فهو مصدر جيد للبروتين والكربوهيدرات والألياف. تاريخ الدجاج المحشي يعود تاريخ الدجاج المحشي إلى…
تشتهر المائدة السعودية بالعديد من الأطباق المميزة الشهية، ولا سيما الحلويات التقليدية التي تنتقل من جيل لآخر، والتي يكثر الإقبال عليها في شهر رمضان الكريم، والمناسبات، وأبرزها العصيدة فهي من الأطباق الشعبية بالمملكة العربية السعودية، والتي تنال شهرة واسعة، ومن…
A Saudi professional journal specializing in tourism and leisure industries
