الزعلوك.. أشهر المقبلات المطبوخة في المغرب
يعد الزعلوك من الأطباق المغربية التقليدية ذات شهرة كبيرة، ويقدم كمقبلات أوكطبق رئيسي، وهو واحد من أفضل السلطات المغربية المطبوخة اللذيذة، ويتكون من الباذنجان مع الطماطم والفلفل، فضلا عن أنه طبق صحي يحتوي على الألياف الغذائية والفيتامينات، وفيما يلي نقدم…