اكلات ومطاعم

تعد العجة باللبنة وصفة تونسية، وهي أحد الأطباق الشهية التي تقدم في وجبات الإفطار على المائدة التونسية، ويتميز هذا الطبق بطعمه الحار وهو وجبة غذائية صحية، نظرا إلى احتوائه على البروتينات اللازمة لبناء العضلات، بجانب الألياف الغذائية والمعادن، ولذا…

يعتبر مطبق الزبيدي من الأكلات الخليجية التي يعشقها الكثيرون، وأصبح من السهل إعدادها في المنزل بسهوله ويسر، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لإعداد مطبق الزبيدي في المنزل. مكونات الوصفة: ثلاث حباتٍ متوسطة الحجم من سمك الزبيدي.

السبيط المقلي من ألذ الأكلات البحرية، فضلا عن أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تمد الجسم بالطاقة الضرورية، وهي من الأطباق سهلة التحضير، وتختلف طريقة تحضيرها من بلد لآخر، ولذا نقدم لكم طريقة عمل السبيط المقلي.

كرات التونة أحد المقبلات المشهورة واللذيذة، التي يحبها أغلب الناس، حيث إنها تتميز بقوام مقرمش والطعم الشهي، فضلا عن أنها غنية بالعناصر الغذائية، حيث إنها تحتوي على البروتينات والفيتامينات والأحماض الدهنية، التي تحافظ على صحة القلب، بجانب أنها غنية…

كبدة الدجاج بدبس الرمان أحد المقبلات ذات الشعبية الواسعة في المطبخ العربي، والمحببة لدى فئات كثيرة، نظرا إلى طعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، كما أن طريقة تحضيرها سهلة وسريع، فضلا عن أنها لها فوائد غذائية قيمة، فهي علاجا فعالا لمرض فقر الدم أو…

يعد ورق العنب بالزيت من ألذ المقبلات الموجودة في المطبخ الشرقي والشامي، وهو من الأكلات المفضلة لدى غالبية الأشخاص، نظرا إلى مذاقها الشهي، وطعمها الرائعة، وتختلف طريقة حشوه من بلد إلى آخر، فضلا عن أنه وجبة غذائية متكاملة غنية بالعناصر الصحية، إذ إنه…

تعتبر فطائر السبانخ عنصر أساسي في المطبخ اللبناني، وهي عبارة عن عجينة منزلية الصنع محشوة بالسبانخ الطازج والبصل ومكونات أخرى لذيذة.

بريوات بالجبن طبق جانبي لذيذ وشهي ويحظى بشعبية واسعة في البلدان العربية ولا سيما المغرب، ويتميز بقوامه الرائع الذي يعشقه كبارا وصغارا، وهي عبارة عن مثلثات مقلية في الزيت ومحشية بالجبن، وعالبا ما تقدم في شهر رمضان الكريم، فضلا عن أنها غنية بالمعادن…

تعد أصابع الدجاج المقلية من أطيب المقبلات ذات الشعبية الواسعة في كل دول العالم، إذ إنها تقدم في مختلف المطاعم، ويحبها الجميع صغيرا وكبيرا، وتتميز بالقوام المقرمش والمذاق اللذيذ، وهي عبارة عن كفتة مصنوعة من لحم الدجاج الصافي مضاف إليها البقسماط…

تتميز الاكلات البحرينية بامتزاجها بنكهات مختلفة لمطابخ عربية أخرى. عند زيارة البحرين يجب أن تعيش مغامرة تناول وتذوق أكلاتها المختلفة. يعتمد المطبخ البحريني في المقام الأول على طهي الحيوانات الموجود بالمملكة ومن أشهرها الجمال.

مقبولة الدجاج الخليجية هي طبق شعبي يحظى بشعبية كبيرة في دول الخليج العربي، ويتكون من الأرز والدجاج والخضروات، وهي من الأطباق السهلة والبسيطة في التحضير، ولكنها تتميز بطعمها الشهي.

المثلوثة هي طبق تقليدي من التراث السعودي، ويتكون من الجريش واللحم والبصل والطماطم، وهي من الأطباق الشعبية التي تقدم في المناسبات والأعياد.