Saudi Magazine Obtained 2 Oscar Awards

Saudi Media License No.: 160495

London Media License No.: 160495

من كل بلد أكلة

أشهر أطباق العراق.. تبسي البطاطس والدجاج

تعد تبسي البطاطس والدجاج من الأطباق الشعبية في المطبخ العراقي، وهي عبارة عن صينية من البطاطا والدجاج المشوي مع صلصة الطماطم والبهارات، وهي من الأطباق اللذيذة والسهلة التحضير، ويمكن تقديمها مع الأرز أو الخبز. المقادير: دجاجة مقطعة إلى قطع متوسطة…

صينية البطاطس والباذنجان من المطبخ العماني

تعد صينية البطاطس والباذنجان من الأطباق الشعبية في المطبخ العماني، وهي عبارة عن صينية من البطاطا والباذنجان المقلي مع صلصة الطماطم والبهارات. وهي من الأطباق اللذيذة والسهلة التحضير، ويمكن تقديمها مع الأرز أو الخبز. المقادير: 2 كيلوغرام بطاطس مقطعة إلى…