اكلات ومطاعم

يتنوّع المطبخ السعودي بتنوّع مناطقها، وقد أدى التنوع البيئي والجغرافي والثقافي في هذه المساحة الشاسعة إلى تنوّع الأطعمة.

عندما يتعلق الأمر بالمأكولات الشهية والمذاقات الغنية، فإن المطبخ المغربي يُعد من الأشهر في ذلك، حيث يعتبر واحدًا من أعظم المطابخ في العالم، ويتميز بتنوعه وتعدد نكهاته واستخدامه الشائع للتوابل العطرية والأعشاب الطازجة، وإليك بعض أشهر المأكولات التي…

يعرف المطبخ التونسي باسم "المطبخ الشمسي" وهذا لأنه يعتمد بشكل كبير على زيت الزيتون، والبهارات، والطماطم، وأنواع مختلفة من الأسماك واللحوم.

البيتزا الإيطالية تعتبر من أشهر الأطباق الإيطالية في العالم التي انتشرت في الفترة الأخيرة ويحب أن يتناولها الصغار والكبار وتعتبر من النكهات المميزة، لذلك قررنا فيما يلي أن نوضح لكم كل ما يخص المكونات اللازمة وطريقة التحضير، فقد عانى كثير من فئات…

الأردن بلد ذو تاريخ غني وثقافة متنوعة، وهذا ينعكس في مطبخها أيضًا، حيث يتميز المطبخ الأردني بتنوع أطباقه واستخدامه الكثيف للبهارات والتوابل، كما أنه يتميز بالعديد من الأطباق التقليدية التي تعكس تاريخ وثقافة البلاد.

تعد المملكة العربية السعودية واحدة من أكبر الوجهات السياحية في الشرق الأوسط، وتتميز بثقافتها الفريدة وتاريخها الغني.

تتميز المائدة السعودية بالكثير من الاطباق الشهية ، و بالتأكيد المائدة السعودية لا تخلوا من اطباق الحلويات الشهية و التي تنتقل من جيل الى جيل اخر ، حيث يوجد الكثير من الحلويات الشعبية في السعودية ، و يزداد الطلب عليها في شهر رمضان الكريم و الأعياد و…

تشتهر المملكة العربية السعودية بالعديد من الأكلات الشعبية. يحافظ المطبخ السعودي على عراقته وتراثه الذي حفظته الأجيال الجديدة عن الأجداد.

استقبل مهرجان بيت حائل في نسخته الثانية " البيت بيتكم .. يابعد حيي "، العديد من الزوار المتشوقين للأكلات الشعبية التي تقدمها سيدات منطقة حائل، من خلال أجنحتهن بالمهرجان، التي شكلت بدورها عامل الجذب الرئيسي.

في ظل ارتفاع الأسعار عالميا.. يبحث الكثير منا عن وصفات اقتصادية، لذا سنقدم طريقة عمل المقلوبة بالباذنجان بدون لحم، فهي لا تحتاج إلى وقت في التجهيز، ويمكن تنفيذها بشكل سريع وسلسل.

بارميجيانا – Parmigiana الطبق الرئيسي في المدن الإيطالية، قطع من الدجاج الأبيض المحمر والمغطس بالبيض والكعك ثم يضاف إليها صوص البندورة وجبنة البارميزان أو الموزاريلا نوكي – Gnocchi تتكون بشكل رئيسي من السميد والبطاطا المهروسة والبيض والطحين والجبن،…

يعبر المطبخ عن ثقافة وهوية الشعوب، ولكل دولة الأكلة التى تتميز بها، وداخل الدولة الواحدة تتميز كل محافظة بأكلة وتشتهر بها، ولم يكن الأمر بمعزل عن السياحة، فالسائح يعتبر تذوق الأطباق الشعبية فى البلد الذى يزوره جزءاً أساسياً من جولتهم السياحية.