الكبة المقلية.. ألذ المقبلات المشهورة في بلاد الشام
تعد الكبة المقلية من ألذ المقبلات المشهورة في بلاد الشام ولا سيما سوريا، وفلسطين، ولبنان، وتحضر في المناسبات وشهر رمضان، كما أنها تتميز بمذاقها الشهي، وقرمشتها الرائعة، وتصنع من عجينة ولحم وبرغل وتضاف البهارات إليها ثم تقلى في الزيت، فضلا…