مجلة سعودية حائزة على جائزتي أوسكار

آخر الأخبار

الوسم كوزي الدجاج

ولا أشهى.. طريقة تحضير كوزي الدجاج البحريني

يعد الكوزي أو كما يعرف بـ”الغوزي” وجبة خليجية شهيرة، يتمّ تحضيرها في المناسبات خاصّة في شهر رمضان، يمكن تحضيرها بالدجاج أو باللحم، وهي عبارة عن مكرونة وأرز مع دجاج أو لحم وبيض مسلوق. ونظرًا لأننا في الأيام الأخيرة من شهر…