برعاية وزير السياحة والآثار الأردني مكرم القيسي، استضافت كلية فنون الطهي والضيافة بجامعة عمان الأهلية مسابقة طهي اللحوم الأمريكية الخاصة بالشباب والتي تنظمها جمعية مصدري اللحوم الأمريكية بالتعاون مع جمعية الطهاة الأردنيين. شارك بالمسابقة 24 متسابقا من مختلف الكليات المتخصصة…
البطبوط المغربي هو خبز مغربي تقليدي، يتميز بحجمه الصغير وشكله الدائري، وطريقة تحضيره على الصاج، ويُصنع البطبوط من الدقيق الأبيض والسميد، ويُضاف إليه أحيانًا القليل من الخميرة. مكونات البطبوط المغربي: 2 كوب دقيق أبيض 1 كوب سميد 1 ملعقة كبيرة…
تعد الدولمة اكلة عراقية مشهوره ولذيذة وتعتبر على رأس قائمه الاكلات العراقية اليكم المكونات وطريقة اعداد الدولمة العراقية: المكونات 4 طماطم (تفرم ناعم) 3 بصل (يفرم ناعم) راس كامل ثوم (يفرم ناعم) باقة ريحان (يفرم ناعم) باقة شبنت (يفرم ناعم) باقة كراث (يفرم ناعم) باقة بقدونس (يفرم…
المطبق اليمني هو طبق شعبي تقليدي في اليمن، وهو عبارة عن عجينة رقيقة محشوة باللحم المفروم أو الخضار أو البيض أو الجبن. يتميز المطبق اليمني بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره. مكونات العجينة: 3 أكواب دقيق أبيض 1/4 كوب زيت نباتي 1/4…
عرضت قناة “القاهرة الإخبارية” تقريرا عن مدينة “أريحا” وذلك بمناسبة إدراج مدينة أريحا في قائمة التراث العالمي. وقال التقرير: “زهرة مهمومة ألقت على السور يديها.. خطفوا من وجهها اللون ومن أكمامها العطر، وولى السارقون”. وأضاف التقرير: “هكذا وصفت إحدى القصائد…
اليوم الوطني السعودي هو يوم مميز وعزيز على قلوب جميع المواطنين والمقيمين في هذا البلد العظيم، فهو يحمل ذكرى توحيد المملكة على يد الملك المؤسس عبد العزيز بن عبد الرحمن آل سعود رحمه الله، وتأسيسها باسم المملكة العربية السعودية في…
أعلنت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، استضافة العاصمة القطرية الدوحة أعمال المؤتمر الـ 12 لوزراء الثقافة في العالم الإسلامي، يومي 25 و26 سبتمبر الجاري، والذي تعقده المنظمة بالتعاون مع وزارة الثقافة القطرية، بمشاركة وزراء الشؤون الثقافية في الدول…
المواطنون السعوديون يحتفلون باليوم الوطني بحب وفخر وانتماء للوطن، ويشاركون في مختلف الفعاليات والبرامج الترفيهية والثقافية التي تقام في المدن الرئيسية، مثل: مشاهدة العروض الشعبية والرقصات الفلكلورية التي تعكس تراث المملكة وتنوعها. زيارة المعارض الفنية التي تعرض أعمال الفنانين والمبدعين…
أصدرت مؤسسة البريد السعودي (سبل)، طابعًا تذكاريًا فئة 3 ريالات، بمناسبة استضافة المملكة للدورة الموسعة الخامسة والأربعين للجنة التراث العالمي لـ 2023م، وذلك إيمانًا بأهمية الطوابع البريدية في تخليد ذكرى مختلف المناسبات. وتضم لجنة التراث العالمي، التابعة لمنظمة الأمم المتحدة…
أعلنت شركة طيران الإمارات اليوم الاثنين عن تشغيل 3 رحلات إضافية على خط الرياض لتلبية الطلب الكبير على السفر من وإلى المملكة العربية السعودية خلال عطلة اليوم الوطني للملكة العربية السعودية. وتنطلق الرحلات الإضافية من مطار دبي الدولي أيام 20…
