دجاج التندوري هو طبق دجاج مشوي حار من المطبخ الهندي، وهو من الأطباق الشهيرة في المطبخ الخليجي أيضًا. يُحضر دجاج التندوري من دجاج مُتبل بخليط من التوابل الحارة، ويُشوى في فرن التندوري أو في الفرن العادي. المقادير: 1 كيلوغرام دجاج،…
لقمة يارا هي حلوى شعبية من المطبخ الخليجي، تتكون من عجينة باف باستري محشوة بالسكر والهيل، ثم تُقلى وتُغمس في الشربات، ثم تُقدم لقمة يارا ساخنة أو باردة، وهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين. المقادير: 1 باكيت عجينة باف باستري…
بعد مرور أسبوع على افتتاحه بعد الانتهاء من مشروع ترميمه، شهد جامع سليمان باشا الخادم بقلعة صلاح الدين الأيوبي والمعروف باسم سارية الجبل، إقبالاً وتوافداً كبيراً من الزائرين والسائحين المصريين والأجانب، حيث يعد هذا الجامع بعد افتتاحه إضافة جديدة للأماكن…
احتفل أهالي محافظة البدائع التابعة لإمارة منطقة القصيم أمس، باليوم الوطني الـ 93, بحضور المحافظ خالد الربيعان ، وعدد من المسؤولين في المحافظة، وذلك في منتزه المملكة بالمحافظة. وتضمَّن الحفل السلام الوطني، ثم القرآن الكريم، بعدها كلمة للأهالي بهذه المناسبة،…
قال الدكتور حسام هزاع، الخبير السياحي، إن الحملة الترويجية القادمة ستتضمن جميع أنواع السياحة، ومنها السياحة الثقافية والأقصر وأسوان وغيرها، متابعًا أن السياحة الثقافية أصبحت مطلوبة بشكل كبير، خاصة من دول أوروبا. وأضاف “هزاع”، خلال حواره ببرنامج “هذا الصباح”، المذاع عبر…
جذبت الاحتفالات التي أقيمت في مختلف الميادين والمواقع بمحافظة الأحساء، مختلف شرائح المجتمع، معبرين عن فرحتهم وسعادتهم بهذه المناسبة، حيث تفاعل عددٌ كبيرٌ من الأهالي والمقيمين في مدن وقرى المحافظة، بالفعاليات والبرامج المتنوعة؛ ابتهاجًا باليوم الوطني الـ 93 “نحلم ونحقق”.…
يعد القشاط من أشهر الحلويات العمانية القديمة ويتم عمله بمكونات بسيطة و سهلة جدا حيث يتكون من النارجيل أو جوز الهند إضافة الى السكر و الحليب و بعض التوابل بالإضافة الى بعض المكونات الأخرى, و يمكن عمل القشاط العماني بألوان…
احتفت الهيئة العامة للمساحة والمعلومات الجيومكانية بمقرها في مدينة الرياض، باليوم الوطني الـ 93، بحضور رئيس الهيئة الدكتور المهندس محمد بن يحيى آل صايل. وتضمنت المشاركة عدداً من البرامج والفعاليات التي ترصد مراحل تأسيس الدولة. وحضرت الخارطة السعودية في الاحتفاء…
بدأت اليوم، بمقر الأمانة العامة للجامعة العربية، أعمال الاجتماع العاشر للجنة الفنية للسياحة العربية، برئاسة الأردن، ومشاركة ممثلي وزارات السياحة في الدول العربية. ومَثَّل المملكة في الاجتماع إخصائي أول الشؤون المتعددة ومسؤول المنظمات الإقليمية بوزارة السياحة حسام الحربي. وقال مدير…
أعلنت اللجنة المنظمة للفعاليات المصاحبة ليوم السياحة العالمي الذي تستضيفه المملكة للمرة الأولى في عاصمتها الرياض، يومي 27 – 28 سبتمبر الجاري، مشاركة أكثر من 500 من القادة والخبراء والمسؤولين في قائمة المتحدثين في الجلسات الحوارية المصاحبة ليوم السياحة العالمي،…
