مندي الدجاج هو طبق عربي خليجي تقليدي يتكون من الدجاج والأرز المطبوخين معًا في وعاء خاص يسمى “المندي”، ويتميز بطعمه الشهي ورائحته المُميزة التي تأتي من الدجاج المطبوخ في المرق مع التوابل. مقادير مندي الدجاج: دجاجة مقطعة إلى نصفين أو…