أكلات إماراتية

الهريس الإماراتي.. أكلة شعبية ننصحك بتجربتها

يعتبر الهريس الإماراتي أكلة شعبية شهيرة من الأكلات التقليدية التي يمكن تحضيرها منزليا بسهولة، حيث يمكن إعدادها بالدجاج وباللحم. “الهريس” هو أحد الأطباق الشعبية الشهيرة في الإمارات العربية المتحدة، ويعتمد طبق الهريس الإماراتي على القمح المجروش واللحم المفروم. ويمكن تحضير…

مرقوقة الدجاج.. طريقة تحضير أشهي الأطباق في الإمارات

مرقوقة الدجاج هي طبق تقليدي إماراتي يتكون من الدجاج المسلوق مع المعكرونة والخضروات، ويتم طهي الدجاج في مرق غني بالبهارات، ثم يتم إضافة المعكرونة والخضروات إلى المرق ويترك المزيج ليغلي حتى تنضج المعكرونة. يُعتقد أن مرقوقة الدجاج نشأت في الإمارات…