السلتة من ألذ وأشهى الأطباق في اليمن، حيث إنه يحضر من اللحم والخضراوات، كما توجد كثير من المطاعم المتخصصة في تحضيره، وتتعدد فوائد السلتة فهي مصدر عالي للبروتين لصحة العضلات وحمايتها من الضمور، كما أنها تحمي الجسم من الإصابة بفقر…

تشتهر اليمن بأطباقها المميزة والفريدة في الطعم، وأشهرها السلتة، وهو طبق يمني مشهور وله مذاق مميز، بفضل مكوناته المتعددة، إذ إنه يجرى تحضيره من اللحم والخضراوات ومجموعة من البهارات المشكلة التي تعطيه المذاق الفريد، ويعد أكثر الأطباق رواجا في اليمن،…