الأكلات البحرية

سمك موسى المقلي.. أشهى الأطباق البحرية في مصر

يعد سمك موسى المقلي ألذ وأشهى الأطباق البحرية ذات الشعبية الواسعة في مصر، حيث يتميز بطراوة لحمه من الداخل وقرمشته من الخارج، كما أن طريقة تحضيره سهلة وبسيطة، فيجرى إعداد من خلال تغميس قطع السمك في الدقيق ثم في خليط…