مجلة سعودية حائزة على جائزتي أوسكار

ترخـيص إعـلامي سـعودي رقــم: 160495

ترخيص إعلامي من لندن رقم: 16321584

الحنيني

الحنيني.. اشهر أطباق الحلى في منطقة نجد

تشتهر منطقه نجد و القصيم بتحضير الفريك أو الحنيني أو المفروكة والتي تقدم صباحا كإفطار لذيذ مع الحليب الساخن أو كحلويات مع القهوة العربية. يعد الفريك او الحنيني من الأطعمة الشعبية ذات شهر واسعة خاصة في فصل الشتاء بالسعودية لأنه…

تعرف علي أشهي مأكولات المطبخ السعودي

أشهي مأكولات المطبخ السعودي

تشتهر المملكة العربية السعودية بالعديد من الأكلات الشعبية. يحافظ المطبخ السعودي على عراقته وتراثه الذي حفظته الأجيال الجديدة عن الأجداد. ولكل منطقة أكلات تميزها عن غيرها من الأكلات في المناطق الأخرى، إذ تتغير طريقة إعداد كل وجبة والمقادير المستخدمة فيها…