“بسطات الكبدة” تحيي الليالي الرمضانية في مكة المكرمة

تنتشر في أحياء العاصمة المقدسة خلال شهر رمضان المبارك , بسطات بيع الكبدة، التي يقوم على إدارتها والعمل بها عدد من الشباب السعوديين وهو ما اصطلح على تسميتهم بـ “معلمي الكبدة” , أي ممن يجيدون تلك المهنة ويعرفون أسرارها وطريقة…