المصابيب بالبصل والزعفران.. أشهر أكلات المطبخ السعودي
يتنوّع المطبخ السعودي بتنوّع مناطقها، وقد أدى التنوع البيئي والجغرافي والثقافي في هذه المساحة الشاسعة إلى تنوّع الأطعمة. وعُرفت المصابيب في منطقة حائل وتسمى بـ”الوفاك” وهي عبارة عن أقراص صغيرة من الخبز شائعة في المناطق الوسطى من السعودية، وسُميت كذلك…
