المكدوس.. أحد المقبلات التراثية اللذيذة في حلب سوريا
يعد المكدوس من أشهر وألذ المقبلات الباردة في بلاد الشام، ولا سيما لبنان، وسوريا، وفلسطين، وتعود جذوره إلى مدينة حلب السورية، فهو نوع من المقبلات التراثية التي تقدم بجانب الوجبات الرئيسية في الغذاء والعشاء، ويحضر في موسم الخريف مع نهاية…
