آخر الأخبار

طريقة عمل المطبق اليمني

بالصور.. طريقة تحضير المطبق اليمني بالخضار

المطبق هو واحد من أشهر الأكلات التراثية اليمنية، ولكنها انتشرت في باقي دول الخليج، وخاصة السعودية، فظن البعض أنها أكلة سعودية الأصل، وهي عبارة عن فطائر بحشوات مختلفة، وتعد من الوجبات الخفيفة واللذيذة، واليوم سنتعرف على طريقة بسيطة لتحضير مطبق…

أشهر الأكلات اليمنية.. طريقة عمل المطبق اليمني

المطبق اليمني هو طبق شعبي تقليدي في اليمن، وهو عبارة عن عجينة رقيقة محشوة باللحم المفروم أو الخضار أو البيض أو الجبن. يتميز المطبق اليمني بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره. مكونات العجينة: 3 أكواب دقيق أبيض 1/4 كوب زيت نباتي 1/4…