اليكي طريقة سريعة لعمل حلوي مميزة شعيريه باكستانيه مع جوز الهند لحلوى مختلفة لتقدميها لاسرتك وعائلتك بطعم جميل لن ينساه احد وهذه الطريقة ليست صعبة ولا مكلفة فقط اتبعي الخطوات مع الصور وستتمكنين من عمل الحلوى بشكل ممتاز .
طريقة التحضير : – قومي بتحميص الشعيرية قليلا على النار ونضيف اليها الزبدة حتي تصبح الشعيرية بلون ذهبي .
– نضيف جوز الهند وحليب النستلة قلبي قليلا ثم يرفع عن النار .
– يوضع هذا الخليط في القوالب ليكون بشكل معين .
– اخرجيه من القوالب ويقدم بشكله الدائري .
فوائد الزبدة : تحتوي الزبدة على العناصر المفيدة للجسم منها : – طاقة غذائية – كربوهيدرات – بروتين – فيتامينات ( أ ، د ، إي ) – معادن وأملاح – دهون مشبعة
اضرار الزبدة : – تحتوي على الكوليسترول ودهون غير مشبعة – لا يننبغي تناول الزبدة لمرضي القلب والاوعية الدموية والكبد – الاكثار من تناول الزبدة يؤدي الى مشاكل صحية منها السمنة والقلب
