تونس معروفة بمطبخها الغني والمتنوع، حيث يعتمد على مجموعة متنوعة من المكونات، بما في ذلك الحبوب والخضروات واللحوم والأسماك، كما تأثر المطبخ التونسي بثقافات الدول المجاورة، مثل مصر وسوريا ولبنان.
وإليك خلال التقرير التالي 5 من أشهر المأكولات والمشروبات التونسية:
الكسكسي:
الكسكسي هو طبق رئيسي شائع في تونس، ويتكون من حبيبات القمح المجروشة التي يتم طهيها على البخار ثم تُقدم مع مجموعة متنوعة من المكونات، مثل اللحم أو الدجاج أو السمك أو الخضار.
الطاجين:
الطاجين هو طبق تقليدي تونسي، ويتكون من اللحم أو الدجاج أو السمك أو الخضار الذي يتم طهيه في قدر من الفخار مع مجموعة متنوعة من التوابل.
الملوخية:
الملوخية هي طبق نباتي شائع في تونس، ويتكون من أوراق الملوخية التي يتم طهيها مع اللحم أو الدجاج أو السمك أو الخضار.
البسيسة:
البسيسة هي حلوى تونسية تقليدية، وتتكون من اللوز والسكر والبيض والدقيق.
الشاي:
الشاي هو المشروب الوطني في تونس، ويُشرب مع مجموعة متنوعة من الحلويات.
هذه مجرد أمثلة قليلة من أشهر الأطباق التونسية. إذا كنت تبحث عن تجربة طعام رائعة، فإن تونس هي المكان المناسب لك.
