الأرز بالبسلة هو طبق تقليدي لبناني، يتميز بطعمه اللذيذ ورائحته الشهية، ويُصنع الطبق من الأرز البسمتي والبازلاء والبصل والثوم والبهارات. المكونات: 2 كوب أرز بسمتي 1 كوب بازلاء مجمدة 1 بصلة كبيرة، مفرومة 4 فصوص ثوم، مهروسة 1 ملعقة كبيرة…
تتميز لبنان بالعديد من الأطباق المميزة والحلويات الشرقية لذيذة الطعم، وأبرزها العثملية التي تعد إحدى أشهر الحلويات المنتشرة والمحببة لدى الشعب اللبناني ولا سيما في شهر رمضان، ، وقد ذاع صيتها في العهد العثماني واشتق اسمها منه، وكانت تُقدّم للملوك.…
يتميز المطبخ اللبناني بمكانة كبيرة بين مطابخ العالم العربي والغربي أيضًا، ما بين أكلات رئيسية، أو حلويات، بعدة طرق مختلفة ومتنوعة وبنكهات لذيذة وشهية، تلبي جميع الأزواق، وتمنح من يتذوقها طعما لا ينسى يظل في ذاكرته لفترة، وفيما يلي نعرض…
