مجلة سعودية حائزة على جائزتي أوسكار

آخر الأخبار

الوسم اكلات بحرينية

الرز المدلل.. وصفة بحرينية لذيذة ننصحك بتجربتها

تتميز الاكلات البحرينية بامتزاجها بنكهات مختلفة لمطابخ عربية أخرى. عند زيارة البحرين يجب أن تعيش مغامرة تناول وتذوق أكلاتها المختلفة. يعتمد المطبخ البحريني في المقام الأول على طهي الحيوانات الموجود بالمملكة ومن أشهرها الجمال. كما يتوفر عدد كبير من الأطباق…

ولا أشهى.. طريقة تحضير كوزي الدجاج البحريني

يعد الكوزي أو كما يعرف بـ”الغوزي” وجبة خليجية شهيرة، يتمّ تحضيرها في المناسبات خاصّة في شهر رمضان، يمكن تحضيرها بالدجاج أو باللحم، وهي عبارة عن مكرونة وأرز مع دجاج أو لحم وبيض مسلوق. ونظرًا لأننا في الأيام الأخيرة من شهر…