مجلة سعودية حائزة على جائزتي أوسكار

آخر الأخبار

الوسم اكلات سعودية

مجبوس اللحم.. أشهى وصفات المطبخ الخليجي

يعتبر طبق مجبوس اللحم من الأطباق الخليجية الشهيرة خاصة في السعودية، ويفضلها الكثير من الأشخاص في كل مكان؛ نظرًا لطعمها اللذيذ واحتوائها على العديد من المكونات الغذائية المفيدة للجسم، وسنوضح فيما يلي بالتفصيل مكونات هذا الطبق الشهي وطريقة تحضيره خطوة…

الحنيني.. اشهر أطباق الحلى في منطقة نجد

تشتهر منطقه نجد و القصيم بتحضير الفريك أو الحنيني أو المفروكة والتي تقدم صباحا كإفطار لذيذ مع الحليب الساخن أو كحلويات مع القهوة العربية. يعد الفريك او الحنيني من الأطعمة الشعبية ذات شهر واسعة خاصة في فصل الشتاء بالسعودية لأنه…

كباب الميرو.. الذ وصفات المطبخ السعودي ننصحك بتجربتها

من المعروف أن وجبة الكباب ، من أكثر الوجبات التي يقبل عليها لكبار والصغار ، ويتم تقديمها طبقًا رئيسًا على الطعام ، مع المقبلات الشهية لمزيد من الاستمتاع بالطعام. يعود أصل كباب الميرو السعودي ، هو تركي بالأساس ، في…