الوسم البريك التونسي

يعد البريك أحد أشهر المقبلات المشهورة في تونس، والتي يكثر تناولها في شهر رمضان الكريم، فهي أكلة لذيذة ومقرمشة مع حشو شهي، كما أنه غني بالعناصر الغذائية المفيدة لمعظم أجهزة الجسم مثل الزنك، وأوميجا 3، والفسفور ، والألياف الطبيعية، والبروتين،…

يعرف المطبخ التونسي باسم “المطبخ الشمسي” وهذا لأنه يعتمد بشكل كبير على زيت الزيتون، والبهارات، والطماطم، وأنواع مختلفة من الأسماك واللحوم. ويعتبر البريك من أجمل الأكلات المشهورة في تونس بمذاقه الشهي الذي يحبه الأطفال والكبار كما أنه غني بالعناصر الغذائية…