البسبوسة السورية | مجلة السياحة العربية

البسبوسة السورية ، وصفة سهلة جداً ، وسريعة التحضير ، يمكنك تجربتها وتقديمها في العزومات والمناسبات ، وستعجب كل ضيوفك ان شاء الله المقادير : – 2 كوب سميد – كوب لبن – بيضتين – كوب سكر – ملعقة بيكنج بودر – نصف كوب زيت – فانيليا – قطر – مكسرات للتزيين طريقة التحضير : – قومي بضرب البيض مع السكر جيداً والفانليا – ضيفي الزيت واللبن واخلطيهم جيداً – ضيفي السميد والبيكنج بودر واخلطيهم حتى يمتزجوا مع بعض جيداً – صبي الخليط في صينية وادخليها الفرن لمدة نصف ساعة – اخرجيها من الفرن واسقيها بالقطر وزينيها بالمكسرات حسب الرغبة فوائد البيض : يحتوي البيض على العديد من العناصر المفيدة للجسم منها : – كالسيوم – فيتامينات (د ، أ ، ب12 ، ب2، ب1) – بروتينات – بوتاسيوم – ماغنسيوم – صوديوم – فسفور – الأحماض الأمينية