مقادير و طريقة حلى ليالي لبنان | مجلة السياحة العربية

حلى ليالي لبنان من اشهى والذ الحلويات ، يقدم في المطاعم والاماكن الفخمة ولكن ماذا لو قمتي باعداده في منزلك بطريقة سهلة لتثبتي مهارتك في مطبخك المنزلي وتسعدي افراد اسرتك . المقادير : – كوب دقيق – سكر – حليب بودرة – ماء – فانيليا – قشطة – فستق – عسل طريقة التحضير : – ضعي الدقيق واللبن والسكر والفانيليا في القدر وفوقهم اسكبي الماء وحركي جيدا الى ان تمزج المكونات جيدا وضعي القدر على النار وحركي حتي الغليان الى ان يصبح الخليط سميك . – يترك الخليط يغلي لمدة 3 دقايق ثم نسكب كمية منه في صينية ونضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين . – نضع طبقة من القشطة على الوجه ونوزعها جيدا ونعيد الصينية الى الثلاجة مرة اخرى . – يقدم حلى ليالي لبنان بارد بعد تزيينه بالفستق والعسل . فوائد العسل : – يحارب الفطريات – يعطي الجسم الكالسيوم – مغذي هام للجسم – يدعم الجهاز المناعي اضرار العسل : – لا يجب الاكثار من تناوله بشكل مفرط حتي لا يزيد من نسبة السكريات بالدم