الهريس.. أقدم وأشهر الأطباق المتداولة في السعودية

تشتهر السعودية بأكلاتها التي تنم عن تراثها العريق، وأبرزها طبق الهريس من الأطباق التقليدية الشعبيّة في المملكة، إ إنه من أقدم الأطباق في السعودية، ويتكون من حبوب القمح الكامل، مع الدجاج، أو اللحم، والتوابل، كما أنه يحتوي على البروتين والفيتامينات والمعادن،…