المطبخ الجزائري: ثراء وتنوع في الأطباق التقليدية

هويملي سفيان يُعد المطبخ الجزائري من أثرى المطابخ العربية والإفريقية، حيث يتميز بتنوعه الكبير واحتوائه على أطباق رئيسية وجانبية وحلويات فريدة، تعكس التنوع الجغرافي والثقافي للبلاد. أطباق رئيسية · الكسكسي: الطبق الوطني الجزائري، يُحضَّر مع مرق اللحم أو الدجاج والخضروات…


