اكلات ومطاعم

الرياض - المملكة العربية السعودية_ مها الزايدي يقدم مطعم زعفران في تركي سكوير وذا فيو مول والنخيل مول بوفيه إفطار لذيذ وصحي تم إعداده خصيصاً ليجعلك تشعر وكأنك في البيت خلال شهر رمضان، وسط أجواء مريحة وجذابة وخدمة مثالية ومذاقات أصيلة يشتهر بها…

القاهرة _ السياحة العربية مع اقتراب شهر رمضان، تحتار العديد من السيدات في اختيار وصفات للأكلات على الإفطار، إذ ترغب البعض في عمل أصناف مختلفة دون بروتينات وموفرة في الوقت ذاته وخلال التقرير التالي، يقدم «الوطن» 3 أطعمة مغذية ولذيذة يمكن تحضريها دون…

كشفت المملكة سوشيال داينينغ، الوجهة الأولى من نوعها بالمملكة السعودية للمطاعم والمأكولات الفاخرة، عن افتتاح مخبز فلور آند فايروود المشهور على شكل صالتَين منفصلتَين، فلور آند فايروود لوجبات الفطور وفلور آند فاير للسلطات والساندويشات، لتقدم للزوار…

تتميز منطقة العلا في المملكة العربية السعودية بتفاصيلها الثرية وأشجار النخيل التي تتغذّى من الواحة والتربة الخصبة للوادي، وتنتج أفضل أنواع التمور في العالم. ومن التمور الأكثر شهرة في العلا نوع يدعى "البرني" الذي يشكل 80 في المئة من المحصول في كل عام.

تعد فريت اوملات وجبة سهلة وسريعة التحضير، ولا تستغرق وقتا، وهي من المأكولات المشهورة في الوطن العربي، ولا سيما في بلدان المغرب العربي، مثل الجزائر، والمغرب، والمحبوبة من جميع الفئات، نظرا إلى مذاقها الشهي وسهولة إعدادها.

البيتزا الإيطالية من أشهر أنواع البيتزا، والبيتزا في الأصل تعتبر من المعجنات الإيطالية الشهيرة التي انتشرت على مستوى العالم.

يعد الدجاج المكسيكي من أشهر وألذ الأطباق المشهورة في المطبخ المكسيكي، يمتاز هذا الطبق بطراوة لحمه ونكهة التوابل القوية والحارة، وهو عبارة عن دجاج متبل بمختلف البهارات والأعشاب، ويشوى على الفحم، ويقدم مع الأرز كطبق رئيسي، فضلا عن أنه يحتوي على قيمة…

يعد كاليفورنيا سوشي رول أحد أنواع السوشي المختلفة، وهو من أشهر الأطعمة في المطبخ الياباني، يتكون من الأرز، بجانب الأفوكادو والخيار، فضلا عن قيمته الغذائية العالية، فهو يعد مصدرا مهما للبروتين الذي يحافظ على الكتلة العضلية، ويمنع العضلات من الضمور،…

تعد العجة التونسية من الأكلات الشعبية التقليدية بتونس، وتتميز بمذاقها الحار، وتعتمد في تحضيرها على مكون أساسي وهو البيض. وتختلف أنواع العجة التونسية حسب مكوناتها، فيمكن تحضيرها بالجبن، بالبصل، بالطماطم، بالبقدونس أو بالبطاطس.

برياني دجاج كويتي هو طبق لذيذ ومغذي يحظى بشعبية كبيرة في الكويت. وهو عبارة عن أرز مطبوخ مع دجاج وخضروات ومزيج من التوابل، ويتميز الطبق برائحته الغنية وطعمه الرائع.

تعتبر «الرشتة» من أشهر الأطباق الشعبية في الجزائر العاصمة ووسط البلاد. وهي نوع من الرقائق الطويلة للمعكرونة أشبه بـ(noodles) كبيرة، مسقية بمرق اللحم أو الدجاج، مع أن مرق الدجاج هو الأكثر انتشارا.

تشتهر سلطنة عُمان بمطبخها الغني وتنوعه، حيث يتميز بمزيج من النكهات العربية والخليجية، ومن أشهر الأطباق العُمانية سمك مشوي على الطريقة العُمانية، وهو طبق لذيذ وسهل التحضير.