
الطبعة الثانية لمهرجان الكسكس الجزائريمن 23 إلى 25 أفريل 2026 رياض الفتح الجزائر
هويملي سفيان. الجزائر الكسكس الجزائري و أنواعه التي تتجاوز 60 نوع طبق خاص بالمطبخ الجزائري عبر التاريخ ،أبدعت فيه أنامل الحراير الجزائريات من الشرق للغرب و من الشمال للجنوب ، تصور أن ما نسميه الطعام أو الكسكس اكلناه : - بالحوت -مرقة حمراء -مرقة…











