يشتهر المطبخ العراقي بتقديمه للعديد من أنواع الوجبات اللذيذة ، و الشهية ، و الخاصة به فقط ، و التي يقبل الكثيرين على تناولها ، و من أمثلة هذه المأكولات أو الأطعمة اللحم بالعجين ، و الداطليعلاوة على الباجة ، و العديد من…
لكل دولة الوصفات التي تميزها في طرق الطبخ ، و قد تتشابه بعضها في المكونات أو طريقة التحضير و لكن يبقى الطعم مميز لصانعه ، و قد تميز المطبخ السوداني بعدد من الوصفات الرائعة ، و التي يميزها مذاقها الحار…
طريقة تحضير حساء التوم يام التايلاندية أولا إعداد معجون التوم يام 1. قم بوضع كافة مكونات المعجون في محضر الطعام و تخلط معا حتى يتكون معجون متجانس . 2. قم بإضافة نصف كوب من الزيت النباتي على قدر و ارفعه على الموقد…
تُعتبر المعكرونة واحدة من أشهر الأكلات في العالم، وتتميز بسهولة إعدادها وأنها تتناسب مع العديد من أنواع الخضار واللحوم، مما يجعلها جزء رئيسي لكثير من الأطعمة، ويُستخدم مع المعكرونة بعض التوابل بحسب الطعام الذي سيتم تقديمه معها، كما أنه من…
تعد وصفة التصابيع السعودية واحدة من إحدى أسهل الوصفات السعودية السهلة ، و اللذيذة ، و المحبب تناولها من جانب الكثيرين ، و خصوصاً في هذه المنطقة الجنوبية من عسير علاوةً على منطقة أبها إذ تعد التصابيع السعودية من أكثر…
تعد حلوى كرابيج حلب من أحد أشهر أنواع الحلويات الشرقية ، و التي قد أتى انطلاقها في الأصل من خلال المطبخ الشامي ، و كرابيج حلب من الحلويات التي تتميز بطعمها اللذيذ ، و الذي يفضله الكثيرين ، و هي تعتمد…
عزيزي القارئ اذا كنت من الاشخاص الذين يهتمون برشاقتهم و يسعون الى فقدان وزانهم الزائدة عن الوزن المثالي فانت بحاجة الى تعلم اعداد اطباق لذيذة من الطعام و لكن بطريقة صحية بدون الافراط في استخدام عناصر تحول الوجبة الى وجبة…
يعد الخرشوف أو كما يطلق عليه أحياناً الخرشف من أحد النباتات التابعة في الأساس لجنس الخرشوف المنتمي للفصيلة النجمية ، و الخرشوف من أحد أنواع النباتات العالية الفائدة الصحية للجسم ، و ذلك راجعاً إلى احتوائه على ما يقارب (200) سعرة…
الكاكاو هو عبارة عن تلك الشجرة الصغيرة الحجم في الأساس ، و الدائمة الخضرة ، و التي يتراوح الارتفاع الخاص بها من (4-8) أمتار ، و يكثر انتشار تلك الشجرة ، و بشكلاً عالياً في تلك المناطق الاستوائية الحارة من…
تعد الحلويات من أهم الأطعمة على المائدة الرمضانية ، حيث تتميز الحلويات بنكهة وطعم مختلف بصحة العائلة في شهر رمضان المبارك وتعد الحلويات الباردة من أسرع وأشهى الحلويات على مائدة رمضان لا تأخذ وقت كبير في إعدادها لذلك سوف نتعرف…
