كتبت : مي سليم يعد المنسف أشهر الأطباق في الأردن، وهو من أكثر الأطباق الرئيسية تفضيلاً في الولائم والعزائم ولا تخلو السفرة الأردنية منه، وسبب تسمية المنسف بهذا الإسم يعود إلى حوالي ثلاثة آلاف عام . وقد كان خير من…
القاهرة – السياحة العربية يتميز المطبخ اليمني بالعديد من الأكلات الشهية و أشهرها ؛ المندي و اللحم المخمود و المظبي و الفحسة ، و الكبسة ، و لقد انتشرت المطاعم اليمنية في البلاد العربية بشكل كبير و كان أول تلك…
القاهرة – السياحة العربية حلى الشعيرية الباكستانية من بين أشهر الحلويات التي من السهل صنعها في المنزل والتي لا تتطلب الكثير من الوقت والمجهود من أجل تحضيرها في المنزل، ومن الممكن تحضير تلك الوصفة من خلال العديد من الطرق المختلفة والكثير من…
القاهرة – السياحة العربية الخبز السوري الرقيق، والمعروف أيضاً باسم الخبز الصاج، والذي يعتبر من أجود أنواع الخبزالموجود في العالم العربي، وخاصة في سورية وفلسطين، حيث يمكن تحضيره بسهولة في المنزل، ودون أن يأخذ الكثير من الوقت والجهد، ويدخل في صنعه…
القاهرة – السياحة العربية المملكة العربية السعودية هي أكبر دولة في الشرق الأوسط من حيث المساحة وتتنوع فيها البيئات ، والتضاريس والعادات ، والتقاليد ، وتتنوع الأطعمة ، ومما ساعد أيضا على التنوع وتغيير الثقافات بالمملكة ، وجود زيارات من…
السياحة العربية يتربع لحم الخروف على قائمة أشهر الأكلات التي يمكن تقديمها في الولائم والمناسبات المختلفة، وفضلا عن طعمه الشهي فإن له العديد من الفوائد؛ حيث يتميز لحم الخروف بأنه يعمل على الحماية من فقر الدم، وزيادة نسبة الهيموجلوبين بالدم،…
السياحة العربية تحافظ دولة الإمارات على هويتها الوطنية المتمثلة في ثقافتها وتراثها الوطني، والتي يشكل المطبخ الإماراتي أحد مكونات هذا التراث المرتبط بالعادات والتقاليد الإماراتية، والذي يعد ملمحا من ملامح الهوية، ويعد الهريس من الأكلات الشعبية التراثية التي لا تخلو منها…
القاهرة – السياحة العربية وصفة جديدة لعشاق المكرونة من سحر مدينة ميلانو الايطالية المقادير : نصف كيلو صدور دجاج كوب برغل نصف كوب بقدونس مفروم 2 بصلة مفروم مكرونة اسباجتي عريضة كوب موزريلا مبشور 3 اكواب طماطم معصورة ملعقة معجون…
القاهرة – السياحة العربية طريقة عمل السويق السعودي من أشهر الأكلات الشعبية المعروفة في بلاد الحجازوالمملكة بشكل عام، ويطلق على تلك الأكلة المشهورة أكثر من اسم، حيث يطلق عليها الخواضة ، التلبينة، الدخن، العبدلية، شوكولاتة البدو، وذلك لجمال مذاقها الحلو وتأثيرها…
القاهرة – السياحة العربية الكبسة السعودية من الاطباق الرئيسة المحببة في جميع المطابخ الخليجية وغيرها من المطابخ ، يمكنك تقديمها على مائدك في العزومات ولأفراد اسرتك ، مليئة بالفائدة وغنية بالمغذيات المقادير : – 3 كوب ارز بسمتي – كيلو…
