آخر الأخبار

اكلات خليجية

برانش إن بلوم” يعود بألوانه وأجوائه إلى فندق دبل تري من هيلتون شاطئ الجميرا برانش مستدام بأجواء جديدة يجعل من مطعم غاسترو كيتشن وجهة عطلة نهاية الأسبوع

دبي، الإمارات العربية المتحده ـ هويملي سفيان أصبح يوم السبت في مطعم “غاسترو كيتشن” أكثر حيوية هذا الموسم مع الكشف عن تجربة “برانش إن بلوم” بأجواء جديدة ومنعشة. ابتداءً من 4 أكتوبر، يحوّل المطعم تجربة البرانش إلى ملاذ نهاية أسبوع…

مطبق الزبيدي.. وصفة كويتية ننصحك بتجربتها

يعتبر مطبق الزبيدي من الأكلات الخليجية التي يعشقها الكثيرون، وأصبح من السهل إعدادها في المنزل بسهوله ويسر، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لإعداد مطبق الزبيدي في المنزل. مكونات الوصفة: ثلاث حباتٍ متوسطة الحجم من سمك الزبيدي. ثلاثة أكوابٍ من…

الرز المدلل.. وصفة بحرينية لذيذة ننصحك بتجربتها

تتميز الاكلات البحرينية بامتزاجها بنكهات مختلفة لمطابخ عربية أخرى. عند زيارة البحرين يجب أن تعيش مغامرة تناول وتذوق أكلاتها المختلفة. يعتمد المطبخ البحريني في المقام الأول على طهي الحيوانات الموجود بالمملكة ومن أشهرها الجمال. كما يتوفر عدد كبير من الأطباق…

مجبوس اللحم.. أشهى وصفات المطبخ الخليجي

يعتبر طبق مجبوس اللحم من الأطباق الخليجية الشهيرة خاصة في السعودية، ويفضلها الكثير من الأشخاص في كل مكان؛ نظرًا لطعمها اللذيذ واحتوائها على العديد من المكونات الغذائية المفيدة للجسم، وسنوضح فيما يلي بالتفصيل مكونات هذا الطبق الشهي وطريقة تحضيره خطوة…

ولا أشهى.. طريقة تحضير كوزي الدجاج البحريني

يعد الكوزي أو كما يعرف بـ”الغوزي” وجبة خليجية شهيرة، يتمّ تحضيرها في المناسبات خاصّة في شهر رمضان، يمكن تحضيرها بالدجاج أو باللحم، وهي عبارة عن مكرونة وأرز مع دجاج أو لحم وبيض مسلوق. ونظرًا لأننا في الأيام الأخيرة من شهر…