أشهر أطباق العراق.. تبسي البطاطس والدجاج
تعد تبسي البطاطس والدجاج من الأطباق الشعبية في المطبخ العراقي، وهي عبارة عن صينية من البطاطا والدجاج المشوي مع صلصة الطماطم والبهارات، وهي من الأطباق اللذيذة والسهلة التحضير، ويمكن تقديمها مع الأرز أو الخبز. المقادير: دجاجة مقطعة إلى قطع متوسطة…
