برياني دجاج كويتي هو طبق لذيذ ومغذي يحظى بشعبية كبيرة في الكويت. وهو عبارة عن أرز مطبوخ مع دجاج وخضروات ومزيج من التوابل، ويتميز الطبق برائحته الغنية وطعمه الرائع. المقادير 2 كوب أرز بسمتي 1 كيلو دجاج مقطع إلى مكعبات…

تشتهر سلطنة عُمان بمطبخها الغني وتنوعه، حيث يتميز بمزيج من النكهات العربية والخليجية، ومن أشهر الأطباق العُمانية سمك مشوي على الطريقة العُمانية، وهو طبق لذيذ وسهل التحضير. المقادير: سمك طازج حسب الرغبة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة زيت نباتي بهارات…

قرصان السعودية هو طبق شعبي تقليدي من المطبخ السعودي، يُصنع من عجينة رقيقة من الدقيق والماء، ثم تُقلى في الزيت الساخن. يُقدم القرصان عادةً مع السمن العربي واللحم المفروم أو الدجاج أو المرق. مكونات القرصان: 2 كوب دقيق 1 ملعقة…

مقبولة الدجاج الخليجية هي طبق شعبي يحظى بشعبية كبيرة في دول الخليج العربي، ويتكون من الأرز والدجاج والخضروات، وهي من الأطباق السهلة والبسيطة في التحضير، ولكنها تتميز بطعمها الشهي. مكونات مقلوبة الدجاج الخليجية السهلة: 1 كيلو جرام أرز بسمتي 1…

المثلوثة هي طبق تقليدي من التراث السعودي، ويتكون من الجريش واللحم والبصل والطماطم، وهي من الأطباق الشعبية التي تقدم في المناسبات والأعياد. مكونات المثلوثة السعودية: 1 كيلو جرام جريش 1 كيلو جرام لحم ضأن أو لحم بقري 1 كيلو جرام…

تعد كبسة الدجاج السعودية من أشهر الأطباق العربية، وهي عبارة عن طبق من الأرز المطبوخ مع الدجاج أو اللحم والبهارات، وتختلف طريقة تحضير الكبسة من بلد إلى آخر، ولكن هناك بعض المكونات الأساسية التي تشترك فيها جميع الوصفات، مثل الأرز…

يعد المموش من أشهر الأطباق الكويتية، وهو عبارة عن طبق من الأرز المطبوخ مع الحمص والخضروات والبهارات. ويختلف المموش الكويتي عن المموش في الدول العربية الأخرى في استخدام الحمص كأحد المكونات الأساسية. مكونات المموش الكويتي 1 كوب أرز بسمتي 1…

يعد بروستد الدجاج من الأطباق الشعبية في السعودية، ويتميز بطعمه اللذيذ والمقرمش. ويتكون بروستد الدجاج من قطع الدجاج المقطعة إلى شرائح أو قطع متوسطة الحجم، والتي يتم غمسها في خليط من الدقيق والنشا والبهارات، ثم يتم قليها في الزيت الساخن…