كتبت : شيماء سيف    المقادير للعجينة: كوب ماء دافيء كوب دقيق ملعقة خميرة ٢ملعقةحليب بودرة ٢ملعقة سكر ذرة ملح الطريقة للعجينة: – في وعاء بنخلط هذه المقادير جيدا ونغطيها ونتركها حتي يتضاعف حجمها مابين ١٠:١٥ دقيقة. – بنضيف عليهم ١/٤…

كتبت : شيماء سيف  المقادير : 2كوب رزبسمتي ملعقة صغيرة ثوم و زنجبيل مهروسين 2 ملعقة طعام زيت كوب خضروات مشكلة ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة صويا صوص ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة صغيرة تشيلي صوص 2 ملعقة صغيرة كاتشاب…