الاكلات التركية مميزة ولكل وجبة عدة وصفات وهذه افضل وصفه للبوريك التركي المقادير : 2 كوب حليب دافئ 1/2 كوب زيت 1/2 كوب زبدة ملعقة خميرة بيرة ملعقة صغيرة ملح 2 بياض بيض 3 كوب دقيق الحشو 150 جرام زبدة…

الارز بالخلطة يقدم مع الدجاج واللحم المشوي ليعطي طعما مختلفا للمشويات عن الارز التقليدي وهذه طريقة تحضيره المقادير : نصف كوب لوز نصف كوب زبيب نصف كوب صنوبر 3 ملاعق سمن بصل مفروم ثوم مهروس ملح مرق لحم ارز بسمتي…

وصفة جديدة لعشاق المكرونة من سحر مدينة ميلانو الايطالية المقادير : نصف كيلو صدور دجاج كوب برغل نصف كوب بقدونس مفروم 2 بصلة مفروم مكرونة اسباجتي عريضة كوب موزريلا مبشور 3 اكواب طماطم معصورة ملعقة معجون طماطم ملح/فلفل/بهارات منوعة طريقة…

تحتوي على كل فوائد السمك وطريقة جديدة للتميز في اعداد الاطباق البحرية المقادير : 2 حبة بطاطس نصف كوب حليب نصف كيلو شرائح سمك سلمون ملعقة طعام عصير ليمون بقدونس مفروم ثوم مهروس دقيق عصير ليمون كوبان بقسماط مطحون ملح/فلفل…

الشاورما التركي والاكلات التركية عموما تتمتع بالاصالة والطعم اللذيذ وليس هناك اشهر من الشاورما التركي في البلاد العربية وهذه وصفتها المقادير : كيلو لحم فليه 2 ملعقة كبيرة بهارات ملعقة كبيرة ملح رشة فلفل اسود نصف كوب خل بصلة مفرومة…

طريقة عمل الحساء الصيني الرسمي في دولة الصين الرائع والمفيد والغني بالطاقة المقادير : 1 كوب من المشروم المجفف 1 كوب ماء مغلي 1 ملعقة طعام زيت نباتي ¾ طوب دجاج مسلوق ومفتت بصل أخضر مفرومة ناعما ( مع فصل…

الوجبة غنية بالعناصر الغذائية خاصة البوتاسيوم وغنية بالسكريات وسكر جلوكوز وبالاضافه الى ذلك لها الكثير من المحبين والمعجبين وتعجب الاطفال انها التشيز كيك بوصفة جديدة المقادير : علبة خليط كيك جاهز بنكهة الفانيليا ملعقتان زبدة علبتان قشطة علبة حليب مكثف…

السينابون من اشهر حلويات العالم سويسرية الصنع غزت العالم عبر سلسة مطاعم السينابون الشهيرة وتتميز بطعم القرفة والصلصة الحلوة واليكي طريقة لتحصلي عليها في منزلك المقادير : 3 معالق قرفة للحشوة كوب سكر بني 4 ملاعق زبدة فانيليا ملعقة خميرة…

هل تحبون الفاهيتا والشاورما من المطاعم المشهورة ؟ اذا ما هو الذي يميزها ؟ انه خبز التورتيلاواليكي طريقة خبز التورتيلا وتميزي باختيار الحشوة المفضلة لديكي المقادير : ملعقة خميرة ملعقة سكر 3 اكواب دقيق كوب ماء زيت ملعقة صغيرة ملح…

الكنافة ذات شهرة واسعة في عالم الحلويات الشرقية وتختلف طرق عمل الكنافة من بلد لاخرى ولكن يفضل الكثيرون شراء الكنافة المبرومة واليوم اضع بين يديكي طريقة عمل الكنافة المبرومة بالمكسرات. المقادير : نصف كيلو كنافة مبرومة مكسرات مشكلة / جوز…