تعد فتة الحمص من أشهى المقبلات الموجودة في كل منزل، هي سهلة وسريعة التحضير ولا تأخذ وقتا على الإطلاق، كما يمكن استخدامها كوجبة في القطور، أو العشاء، ولذا نعرض لكم طريقة تحضير فتة الحمص بالخطوات في السطور التالية. مكونات فتة…
المجللة هي أكلة شعبية قديمة تعارف عليها أهل الأردن من ريفٍ وبادية تتكون من اللبن المريس والسمن البلدي ومن الطحين لإعداد الخبز ” طابون ” ، “عويص ” ، ” خبز النار ” أو ” قرص النار ” كما يسميها…
قرصان السعودية هو طبق شعبي تقليدي من المطبخ السعودي، يُصنع من عجينة رقيقة من الدقيق والماء، ثم تُقلى في الزيت الساخن. يُقدم القرصان عادةً مع السمن العربي واللحم المفروم أو الدجاج أو المرق. مكونات القرصان: 2 كوب دقيق 1 ملعقة…
تعتبر المجدرة بالبرغل من الأكلات الشامية اللذيذة، ويعد من الأطباق ذات القيمة الغذائية العالية لاحتوائه على البرغل الغني بالألياف الغذائية والعدس الذي يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة للجسم، فلنتعرف معاً على طريقة عمل مجدرة البرغل الشهية بالطريقة الصحيحة. المقادير: كوب…
يعتبر المرقوق القصيمي وصفة من اطيب الاكلات القصيمية التي يشتهر بها المطبخ السعودي … المقادير: كيلو لحم غنم مع العظم مقطع 4-5 قطع لسلق اللحم: عود دارسين (قرفة) 4 حبات فلفل أسود صحيح عودا مسمار (قرنفل) حبتا هيل مفتوحتان جزئياً…
يعد الحمص بالطحينة من الأكلات المشهورة للغاية في بلاد الشام، وهو سهل وسريع التحضير، ويقدم مع الأطباق الرئيسية والمشاوي، ويعد اكلة لذيذة، وفاتحة للشهية، فضلا عن كونه غني بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، ولذا نقدم لكم طريقة تحضير الحمص بالطحينة خلال…
تعد كفتة البطاطس بالتونة من أشهى المقبلات، وهي وصفة سريعة التحضير، فضلا عن أنها غنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، ومنها البروتينات اللازمة لنمو العضلات ومنعها من الضمور، بجانب الفيتامينات والمعادن، ولذا نقدم لكم طريقة تحضير كفتة البطاطس بالتونة خلال السطور…
قطع الدجاج بالثوم وصفة شهية وسهلة التحضير، وهي أحد المقبلات التي تقدم مع المايونيز والكاتشب، ويمكن تحضيرها للأطفال دون وضع فلفل حار، ولذا نقدم لكم طريقة تحضير قطع الدجاج بالثوم بالخطوات. مكونات الدجاج بالثوم صدور دجاج مقطع. نصف كوب زيت…
تعد العجة باللبنة وصفة تونسية، وهي أحد الأطباق الشهية التي تقدم في وجبات الإفطار على المائدة التونسية، ويتميز هذا الطبق بطعمه الحار وهو وجبة غذائية صحية، نظرا إلى احتوائه على البروتينات اللازمة لبناء العضلات، بجانب الألياف الغذائية والمعادن، ولذا نقدم…
يعتبر مطبق الزبيدي من الأكلات الخليجية التي يعشقها الكثيرون، وأصبح من السهل إعدادها في المنزل بسهوله ويسر، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لإعداد مطبق الزبيدي في المنزل. مكونات الوصفة: ثلاث حباتٍ متوسطة الحجم من سمك الزبيدي. ثلاثة أكوابٍ من…
