اكلات ومطاعم

الثريد أشهى الأطباق العربية.. بماذا تعرف في بلدك؟

الثريد طعام من خبزٍ مفتوت ولحم ومرق، وهو نوع من الأكلات التي يعود تاريخها إلى فترة العرب قبل الإسلام، وهي مشهورة في مصر بالفتّة وتسمى في منطقة الخليج العربي بالثريد أو التشريب أو الصالونة وفي تونس وغرب ليبيا يطلق عليها…

التقليدية والعصرية.. 8 من أشهر المأكولات في دبي

تُعد دبي مدينة عالمية تضم العديد من الثقافات المختلفة، مما انعكس على تنوع مأكولاتها، حيث تتوفر في دبي مجموعة واسعة من المأكولات من جميع أنحاء العالم، بما في ذلك المأكولات العربية التقليدية والمأكولات العالمية العصرية، وفيما يلي قائمة بأشهر المأكولات…

البطاطا المبطنة واحدة من أشهر وصفات المطبخ الليبي

يعتبر المطبخ الليبي جزء من المطبخ المتوسطي والمطبخ المغربي ويتشابه مع المطبخ الإيطالي، خاصة في وصفات الباستا والعبمبر والعديد من المأكولات البحرية. أما المطبخ الليبي في الجنوب فيعتمد بشكل أكثر على الفواكه والخضروات التي تشمل التين والتمر والبرتقال والمشمش والزيتون.…

البسيسة والملوخية.. أشهر الأطعمة في تونس

تونس معروفة بمطبخها الغني والمتنوع، حيث يعتمد على مجموعة متنوعة من المكونات، بما في ذلك الحبوب والخضروات واللحوم والأسماك، كما تأثر المطبخ التونسي بثقافات الدول المجاورة، مثل مصر وسوريا ولبنان. وإليك خلال التقرير التالي 5 من أشهر المأكولات والمشروبات التونسية:…

المصابيب بالبصل والزعفران.. أشهر أكلات المطبخ السعودي

يتنوّع المطبخ السعودي بتنوّع مناطقها، وقد أدى التنوع البيئي والجغرافي والثقافي في هذه المساحة الشاسعة إلى تنوّع الأطعمة. وعُرفت المصابيب في منطقة حائل وتسمى بـ”الوفاك” وهي عبارة عن أقراص صغيرة من الخبز شائعة في المناطق الوسطى من السعودية، وسُميت كذلك…

المطبخ المغربي.. مأكولات شهية ومذاقات لا مثيل لها

عندما يتعلق الأمر بالمأكولات الشهية والمذاقات الغنية، فإن المطبخ المغربي يُعد من الأشهر في ذلك، حيث يعتبر واحدًا من أعظم المطابخ في العالم، ويتميز بتنوعه وتعدد نكهاته واستخدامه الشائع للتوابل العطرية والأعشاب الطازجة، وإليك بعض أشهر المأكولات التي يجب تجربتها…

البريك.. أشهر الأكلات التونسية

يعرف المطبخ التونسي باسم “المطبخ الشمسي” وهذا لأنه يعتمد بشكل كبير على زيت الزيتون، والبهارات، والطماطم، وأنواع مختلفة من الأسماك واللحوم. ويعتبر البريك من أجمل الأكلات المشهورة في تونس بمذاقه الشهي الذي يحبه الأطفال والكبار كما أنه غني بالعناصر الغذائية…

البيتزا.. أشهر الأطباق الإيطالية

البيتزا الإيطالية تعتبر من أشهر الأطباق الإيطالية في العالم التي انتشرت في الفترة الأخيرة ويحب أن يتناولها الصغار والكبار وتعتبر من النكهات المميزة، لذلك قررنا فيما يلي أن نوضح لكم كل ما يخص المكونات اللازمة وطريقة التحضير، فقد عانى كثير…

المنسف والزرب.. أكلات أردنية تعكس ثقافتها وتاريخها

الأردن بلد ذو تاريخ غني وثقافة متنوعة، وهذا ينعكس في مطبخها أيضًا، حيث يتميز المطبخ الأردني بتنوع أطباقه واستخدامه الكثيف للبهارات والتوابل، كما أنه يتميز بالعديد من الأطباق التقليدية التي تعكس تاريخ وثقافة البلاد. وفي هذا التقرير، نعرض لكم عددًا…

أشهر مأكولات السعودية.. أكبر الوجهات السياحية في الشرق الأوسط

تعد المملكة العربية السعودية واحدة من أكبر الوجهات السياحية في الشرق الأوسط، وتتميز بثقافتها الفريدة وتاريخها الغني. ومن بين العناصر التي تشكل هذه الثقافة هي المأكولات الشهية، حيث الطعام السعودي يعتبر تعبيرًا حقيقيًا عن التراث والثقافة السعودية، ويقدم مجموعة متنوعة…