المانتي أحد أشهر الأطباق التقليدية المحبوبة لدى الشعوب التركية والشركس والأرمن، وقد انتشر في دول العالم بشكل كبير بسبب مذاقه الشهي فهو يشبه إلى حد ما الشيش برك الذي يعتبر من أطباق بلاد الشام الشهيرة، وهو عبارة عن قطع صغيرة محشوة…

تشتهر السعودية بأكلاتها التي تنم عن تراثها العريق، وأبرزها طبق الهريس من الأطباق التقليدية الشعبيّة في المملكة، إ إنه من أقدم الأطباق في السعودية، ويتكون من حبوب القمح الكامل، مع الدجاج، أو اللحم، والتوابل، كما أنه يحتوي على البروتين والفيتامينات والمعادن،…

يعد الزعلوك من الأطباق المغربية التقليدية ذات شهرة كبيرة، ويقدم كمقبلات أوكطبق رئيسي، وهو واحد من أفضل السلطات المغربية المطبوخة اللذيذة، ويتكون من الباذنجان مع الطماطم والفلفل، فضلا عن أنه طبق صحي يحتوي على الألياف الغذائية والفيتامينات، وفيما يلي نقدم…

الرفيسة واحدة من أشهر الأطباق التقليدية الأكثر استهلاكا لا سيما في فصل الشتاء، لما يتمتع به من فوائد عديدة لتقوية المناعة، ويحضر في المناسبات والولائم، كما يرتبط إعداده بمناسبة الولادة، فيجرى إعدادها للنساء حديثات الولادة، لما تحتويه على مكونات صحية…

تشتهر البلاد التونسية بالأكلات غذائية متنوعة، ولا سيما أكلة الكفتاجي، الذي يعد من أشهر الأطباق التونسية التقليدية الشعبية المحبوبة في تونس، ويعتمد في تحضيره على الخضار، ويحتوي على فوائد كثيرة منها البروتين، والنشويات، والألياف الغذائية الضرورية لصحة الجهاز الهضمي، ولذا…

يعد المطبخ السوري من المطابخ العريقة والغنيّة بأطيب الوجبات في الوطن العربي، حيث يتمتع بتنوع أكلاته، نظرا إلى طبيعة مناطق سوريا، واعتمادها على الزيوت النباتية بشكل كبير، وأشهرها الشيش برك، وهي أشهر الطبخات السورية التي تكون  من عجينة ويجرى حشوها…