البيتزا الإيطالية تعتبر من أشهر الأطباق الإيطالية في العالم التي انتشرت في الفترة الأخيرة ويحب أن يتناولها الصغار والكبار وتعتبر من النكهات المميزة، لذلك قررنا فيما يلي أن نوضح لكم كل ما يخص المكونات اللازمة وطريقة التحضير، فقد عانى كثير…
الأردن بلد ذو تاريخ غني وثقافة متنوعة، وهذا ينعكس في مطبخها أيضًا، حيث يتميز المطبخ الأردني بتنوع أطباقه واستخدامه الكثيف للبهارات والتوابل، كما أنه يتميز بالعديد من الأطباق التقليدية التي تعكس تاريخ وثقافة البلاد. وفي هذا التقرير، نعرض لكم عددًا…
تعد المملكة العربية السعودية واحدة من أكبر الوجهات السياحية في الشرق الأوسط، وتتميز بثقافتها الفريدة وتاريخها الغني. ومن بين العناصر التي تشكل هذه الثقافة هي المأكولات الشهية، حيث الطعام السعودي يعتبر تعبيرًا حقيقيًا عن التراث والثقافة السعودية، ويقدم مجموعة متنوعة…
تتميز المائدة السعودية بالكثير من الاطباق الشهية ، و بالتأكيد المائدة السعودية لا تخلوا من اطباق الحلويات الشهية و التي تنتقل من جيل الى جيل اخر ، حيث يوجد الكثير من الحلويات الشعبية في السعودية ، و يزداد الطلب عليها…
تشتهر المملكة العربية السعودية بالعديد من الأكلات الشعبية. يحافظ المطبخ السعودي على عراقته وتراثه الذي حفظته الأجيال الجديدة عن الأجداد. ولكل منطقة أكلات تميزها عن غيرها من الأكلات في المناطق الأخرى، إذ تتغير طريقة إعداد كل وجبة والمقادير المستخدمة فيها…
استقبل مهرجان بيت حائل في نسخته الثانية ” البيت بيتكم .. يابعد حيي “، العديد من الزوار المتشوقين للأكلات الشعبية التي تقدمها سيدات منطقة حائل، من خلال أجنحتهن بالمهرجان، التي شكلت بدورها عامل الجذب الرئيسي. وقدمت أم مشعل البالغة من…
في ظل ارتفاع الأسعار عالميا.. يبحث الكثير منا عن وصفات اقتصادية، لذا سنقدم طريقة عمل المقلوبة بالباذنجان بدون لحم، فهي لا تحتاج إلى وقت في التجهيز، ويمكن تنفيذها بشكل سريع وسلسل. وتعد مقلوبة الباذنجان الشامية من أشهر الأكلات فى المطبخ…
بارميجيانا – Parmigiana الطبق الرئيسي في المدن الإيطالية، قطع من الدجاج الأبيض المحمر والمغطس بالبيض والكعك ثم يضاف إليها صوص البندورة وجبنة البارميزان أو الموزاريلا نوكي – Gnocchi تتكون بشكل رئيسي من السميد والبطاطا المهروسة والبيض والطحين والجبن، يضاف إليها…
يعبر المطبخ عن ثقافة وهوية الشعوب، ولكل دولة الأكلة التى تتميز بها، وداخل الدولة الواحدة تتميز كل محافظة بأكلة وتشتهر بها، ولم يكن الأمر بمعزل عن السياحة، فالسائح يعتبر تذوق الأطباق الشعبية فى البلد الذى يزوره جزءاً أساسياً من جولتهم…
يحتل المطبخ المغربي مكانة فريدة بين مطابخ العالم، إذ يشتهر بأطباقه الشهية ذات المذاق المميز والنكهة الرائعة. ومن الأكلات التي تشتهر بها دولة المغرب: الرفيسة العمية، الكسكس المغربي، طاجين اللحم، الحريرة، الطنجية المراكشية، السفة المدفونة بالدجاج، البسطيلة وغيرها كثير. وبالتزامن…
