اكلات ومطاعم
-
الرشتة.. أطيب الأكلات الجزائرية
تعتبر «الرشتة» من أشهر الأطباق الشعبية في الجزائر العاصمة ووسط البلاد. وهي نوع من الرقائق الطويلة للمعكرونة أشبه بـ(noodles) كبيرة،…
أكمل القراءة » -
سمك مشوي على الطريقة العُمانية
تشتهر سلطنة عُمان بمطبخها الغني وتنوعه، حيث يتميز بمزيج من النكهات العربية والخليجية، ومن أشهر الأطباق العُمانية سمك مشوي على…
أكمل القراءة » -
الحيسة والمعمول.. حلوى التمور التي تتميز بها العلا
ترتبط بيوت أهالي العلا بالتمور منذ مئات السنين من بينها الحيسة والمعمول، إذ تشكل محور الحياة في المدينة التي تنتشر…
أكمل القراءة » -
الفول المدمس بالخلطة السرية.. ألذ الأطباق التقليدية في مصر
يعد الفول المدمس بالخلطة السرية من ألذ الأطباق التقليدية المشهورة في العالم العربي ولا سيما مصر، وهو أكلة شعبية اقتصادية…
أكمل القراءة » -
«إيدام هندي بالدجاج» أكثر الوصفات التي لاقت رواجا في الوطن العربي
تعد أكلة إيدام هندي بالدجاج من أكثر الوصفات التي لاقت رواجا كبيرا في الوطن العربي، بفضل مذاقها الشهي، وغناها بالفوائد…
أكمل القراءة » -
سمك سلمون مع صوص الترياكي.. ألذ الأطباق في المطبخ الآسيوي
يعد سمك سلمون مع صوص الترياكي من ألذ الأطباق في المطبخ الآسيوي، الذي له شعبية واسعة في المطبخ العربي، فضلا…
أكمل القراءة » -
معكرونة ماك أند تشيز.. ألذ الوصفات وأغناها بالفوائد الصحية
تعد معكرونة ماك أند تشيز، من ألذ الوصفات وأغناها بالفوائد الصحية، حتى وأن كانت مليئة بالسعرات الحرارية، فهي تحتوي على…
أكمل القراءة » -
مكمور الباذنجان.. وصفة لبنانية شهية
تعد وصفة مكمور الباذنجان طبقًا لبنانيًّا صحيًّا ولذيذًا، إليكِ الوصفة بالتفصيل. المقادير لتحضير مكمور الباذنجان 7 حبات باذنجان متوسطة الحجم.…
أكمل القراءة » -
«الكينوا» من المأكولات التي لها فوائد عديدة للجسم
يعد الكينوا من الحبوب النباتية التي يكثر استخدامها في أنواع من السلطات، كما أنها من المأكولات الصحية، نظرا إلى فوائدها…
أكمل القراءة » -
سمك السلمون المحمر.. ألذ المأكولات البحرية الصحية
يعد سمك السلمون المحمر من ألذ الوجبات الصحية، وتتنوع طرق طهيه، كما يمتاز بكونه أحد المأكولات البحرية ذات الفوائد الصحية…
أكمل القراءة »