ماش بوتيتو من أشهر الأطباق في أمريكا وأوروبا، وله أسماء عدة منها البيوريه، والبطاطا المهروسة، ويتميز بطعمه المميز، كما أن طريقة تحضيره سهلة وبسيطة، إلى جانب أنه غني بالفوائد الصحية العديدة، المفيدة لجسم الإنسان والتي تعمل على تحسين صحته العامة،…

الشكشوكة أكلة شعبية مشهورة في الوطن العربي وتركيا، وتختلف طريقة طهيها من بلد لآخرى، وهي لذيذة الطعم وتتكون من الطماطم، والبصل، والفلفل، والبيض، ولذا نقدم لكم طريقة تحصير الشكشوكة التركية على أصولها. مكونات الشكشوكة التركية ملعقة زيت زيتون. ملعقة فلفل…

مرقوقة الدجاج هي طبق تقليدي إماراتي يتكون من الدجاج المسلوق مع المعكرونة والخضروات، ويتم طهي الدجاج في مرق غني بالبهارات، ثم يتم إضافة المعكرونة والخضروات إلى المرق ويترك المزيج ليغلي حتى تنضج المعكرونة. يُعتقد أن مرقوقة الدجاج نشأت في الإمارات…

كبة الجريش المقلية، أحد أشهر الأكلات في بلاد الشام، وتختلف طريقة تحضيرها من منطقة لأخرى في الشكل والطعم والتحضير، وتعد وجبة مغذية ومتكاملة لأنها تتكون من حبوب القمح، ولذا نقدم لكم طريقة تحضير الجريش على أصولها. مكونات كبة الجريش المقلية…

يعد طبق “تشكن كيف” أحد المأكولات الشعبية في أوكرانيا، وهو يتكون من صدور الدجاج خالية من العظم، ويضاف له الزبدة، والبهارات، ثم يغمس في الطحين والبقسماط وتوضع في الزيت، وهي وصفة سهلة وشهية ويمكن إعدادها كطبق رئيسي خفيف، ولذا نقدم…

الكبسة هو طبق أرز تقليدي في الإمارات العربية المتحدة، وهو أحد أشهر الأطباق العربية في العالم، حيث تتميز الكبسة الإماراتي بنكهتها الغنية والتوابل المميزة، والتي تعود إلى استخدام البهارات الإماراتية التقليدية، مثل الزعفران والقرفة والهيل. يتم تحضير الكبسة الإماراتية عن…